Диетитолог Пиерре Дукан развио је дијету за мршављење, на основу своје 40-годишње праксе, која је добила популарност и у масима и познатим личностима, на пример, војвоткиње Цамбридге и Јеннифер Лопез. Дуцан избегава пуно или фазне исхране. У свакој фази треба да се користи у менију који су дозвољени производи који доприносе не само губитку тежине, већ и да одржавају постигнути резултат током живота.

Основна правила исхране Дуцан
Основа Дучанове исхране била је следећа принципа:
Смањење дневног листа у калоријском садржају је бескорисно.
Лекар тврди да смањење дневног садржаја калорија током исхране даје кратак резултат. Повратак на уобичајену исхрану, одбачена тежина ће се одмах вратити. Према Дуцану, само ти производи који се не акумулирају у вашем менију треба да се користе на вашем менију.
Ограничење у броју потрошених производа није ефикасно. Дуцанова исхрана је антипода монодиетала. Дозвољено је користити у менију 100 дозвољени производи у било којој количини како би се осећали пун током дана.
Свакодневна употреба зони брана - Неопходност. Изјава Пиерре Дукана да се Оат Бран може брзо заситити, уклонити токсине и токсине из тела. Сваког дана требало би да једете 1, 5-3 кашике Бран, пијете обилно водом. Не можете без физичке активности.
Без физичке активности, подложно исхрани, можете доћи до тачке "не изгорелих килограма" када се тежина престане. Са физичким напорним напором, тело делује другачије. Према Дуцановој исхрани, потребно је да свакодневно изводи дуготрајне шетње, препоручљиво је да се ујутру или ујутру играју, бавите се спортом или кондицијом неколико пута недељно и не користите лифт.
Према правилима ДУЦАН-ове исхране, требало би поштовати 4 главне фазе:
Фазни напад
Дуцан-ова исхрана "Напад" је прва и ефикасна фаза, која на менију омогућава тешка ограничења. Његов главни циљ је спаљивање масноће накупљено у телу. Извршено је конзумирањем искључиво протеинских производа са минималним мастима.
Потрошња протеинских намирница Дучановом исхраном доприноси брзом засићењу, дакле, количина дела једног оброка ће се смањити. Тело проводи више енергије на копање протеина него што је примио од њега, као резултат којих су вишак тежине брзо одлази. У фази је "напада" Дучанове исхране да постоји оштар губитак тежине, који је, према самом лекару, мотивирао даље фазе.
Пре него што је посматрало Дучанову исхрану, то би требало да буде јасно дефинисано Фаза фазе "Аттацк" . Одређује се на основу броја додатних килограма: До 5 кг = 3 дана; До 10 кг = 4 дана; До 15 кг = 5 дана; До 20 кг = 6 дана; Преко 30 кг = 7 дана.

Током усаглашености са "напад" исхране Дукана, потребно је придржавати се следећих правила:
Укључите у дневни мени Употреба 1. 5 Стип оф Оат Бран, обилно их пијете водом. Са индивидуалном нетолеранцијом, Бран можете заменити хељдом. Потребно је пити најмање 1, 5 литара пречишћене воде без гаса дневно. Препоручује се да се ујутрудне вежбе. Током исхране, неопходно је увести планинарење у свежем ваздуху најмање 20 минута дневно.
Дозвољени производи
Дијета Диоканова "напад" - дозвољени производи:
- Лентено месо: Телетина, коњаник, говедина, свињетина (6% масти), зец;
- Птица (осим патке и гуске, једе се за храну без коже): Пилетина, Турска, препелица;
- ОФФАЛ: Бубрези, јетра, језик, плућа;
- Шунка (не више од 4% садржаја масти, потрошена без коже);
- Риба у било којем облику: сирови, печени, конзервирани, пржени, парени;
- Морски плодови;
- Куаил и пилећа јаја: протеин у неограниченим количинама, жуманце не више од 2 ком дневно;
- Ниско -фат или са минималним процентом садржаја масти млечних и млечних производа;
- Природни јогурти;
- Палице ракова (не више од 7 рачунара на једном оброку).
Као адитиви на Дуцановој исхрани у фази "напад", дозвољени су:
- Маслиново, поврће или уљано уље (1 стрип дневно);
- Лимунов сок;
- Паста од парадајза (2 кашике дневно);
- Јабука, соја, балзамична сирће;
- Биље и зачини: семенке за куцање, тимијан, рузмарин;
- Лук;
- Прашак за печење тесто, желатине и квасац у припреми јела;
- Корнсхонови као ужина (2 ком дневно);
- Сугар замјена.
Посматрајући Дучанову исхрану, препоручује се пити биљни, црно-зелени чајеви, деконографије бобица, нити, кафе, али без шећера током дана. Количина коришћеног соли треба да се смањи на минимум.
Мени за сваки дан
Дуцан Диет - Мени за свако за напад на фазу (доручак, ручак, поподневна залогаја, вечера): Понедељак:
-
Викендица сир;
Месо рола са јајетом; Кефир;
Кувана пилећа прса.
Уторак:
- Омлет;
- Зец у сосу од парадајза;
- Кефир;
- Драдо у сосу од лимуновог роштиља.
Среда:
- 2 тврда јаја;
- Говеђи одрезак са сенфом;
- Млеко;
- Коктел морских плодова.
Четвртак:
- Сирники;
- Пастрмка печена у рерни;
- Природни јогурт;
- Пирјала ћурку у кремастог сосу.
Петак:
- Скута касерола;
- Сурегонски ухо;
- Меко јаје;
- Телони од телетине у сосу од парадајза.
Субота:
- Шунка;
- Пилећа супа;
- Кефир;
- Лосос је пекао у рерни.
- Хамлет са шунком;
- Лагано слани харинга;
- Млеко;
- Погон од говедине.

Према дијети Дуцана у фази "наизменичне", постиже се зажељени резултат. Ово је главна позорница у губитку тежине. Њено време се одређује губитком вишка тежине, односно када се постигне жељени резултат, затим "алтернативна" фаза према ДУЦАН-овој исхрани. У овој фази је у менију, поред протеинских производа, убачено је поврће и биље богате влакнима.
Дозвољено поврће можете да користите и у сиру и у готовом облику. Међутим, дозвољени су у менију ДУЦАН ИЕТ у овој фази не сваки дан. Требало би да се мења искључиво дани протеина (према фази "напада") са данима када су поврће и биље дозвољени на менију. Наизменично дане протеина са мешовитим Дијетом Дуцана се одређује на основу жељеног губитка вишка тежине: До 10 кг = 1/1 До 20 кг = 2/2 Од 30 кг или више = 5/5Према ДУЦАН-овој исхрани, у фази "наизменично", потребно је повећати дневну потрошњу канза за зобне карање на 2 кашике. Према појединачним индикацијама, они се могу заменити пшеничним браном или хељом, како се наводе на води. Употреба пречишћене воде до 2 литра дневно расте. Физичка активност такође би требало да буде већа. Према Дучановој исхрани, потребно је прошетати свежим ваздухом најмање 30 минута дневно током фазе "алтернативања". Не заборавите на јутарње вежбе за брзо постизање жељеног резултата губитка тежине.
Шта је могуће, шта се не може јести?
Шта се може јести у фази алтернације према Дуцан систему:
Сви производи протеина прихватљиви у фази "напад"; Сви зачини и адитиви укључени у мени "Аттацк" фазни мени; Поврће и зеленило: краставци, парадајци, паприка, бундеве, шпарога, шпинат, шпански, папућ, салата, купус, зрачице, тиквице, патлиџан, лук и на-патлинг, целер, патцх пасуљ, платформ, шаргарепа, шаргарепа, шаргарепа 1 ружна јабука дневно; Гљиве.

У фази "Алтернација" Дучановом исхраном, следећи производи треба да буду искључени из менија:
Масно месо и перад (патка, гуска);
Масна млекарска и млечни производи;
Фаза алтернативања - Мени на дијети Дуцана (доручак, ручак, поподневни залогај, вечера):
Понедељак:
Уторак:
Среда:
Четвртак:
Петак:
Субота:
Недеља:
Фаза консолидације према систему Дуцан
То је постепени излаз из исхране. Истовремено, особа и даље губи тежину, али не тако интензивно, око 400 грама недељно. Трајање ове фазе се израчунава појединачно, у зависности од одбачених килограма, на основу принципа од 1 кг претходно одбачене тежине 10 дана "консолидације". На пример, за особу која је изгубила 6 кг, трајање фазе "консолидације" требало би да буде 60 дана.
Дуцан Диет Мени се проширује у фази "Консолидација":
Потребно је посматрати физичку активност, укључити се у пуњење или фитнес, дуго ходајте од 30 до 60 минута дневно.
Карактеристика фазе "консолидације" дијета Дуцан исхрана је тако повезана
"Гозбе"
. То су такве оброке, када је дозвољено да једете апсолутно све што душа и стомак прија. Они су распоређени једном недељно и само на једном оброку, на пример, за ручак. Такође, на Дуцановој исхрани, дан пост треба да се изврши једном недељно - протеин. То јест, користити искључиво протеински производи у менију у складу са фазом "напад".
Дозвољени исхрани производи Дуцан у фази консолидације:
Диоканова исхрана - Мени у фази консолидације (доручак, ручак, поподневна ужина, вечера):
Понедељак:
Уторак:
Среда:
Четвртак:
Петак:
Субота:
Недеља:
Фаза стабилизације дијета Дуцан је правила понашања хране које се мора пратити током целог живота како би се одржао постигнути резултат губитка тежине и не добијајући вишак килограма и не добијати вишак килограма у будућности.
Према Дуцановој исхрани, требало би да се придржавате основних 4 принципа у фази "стабилизације":
Према Дуцановој исхрани, "стабилизација" фаза више није ограничење, већ животни стил. Не брините о празницима када желите да уживате у кулинарским одушевима, јер на овај дан можете да приуштите "гозбу". Дан након "далеко трбуха", протеин "напад" треба договорити како би се избегло стицање вишка тежине.
Дозвољени производи у складу са системом Дуцан-а на фази стабилизације:
Мени за фазу стабилизације на ДУЦАН-овој исхрани (доручак, ручак, поподневни залогај, вечера):
Понедељак:
Уторак:
Среда:
Четвртак:
Петак:
Субота:
Недеља:
Мени по дану
Фаза за фиксирање
Детаљан мени
Фаза стабилизације
Дозвољени и забрањени производи
Мени