Пре него што почнете да једете Дуцан, треба да се посаветујете са лекаром о компатибилности исхране и карактеристика тела и здравственог стања.
Прва фаза је "напад"
Најтећи период у погледу ограничења. Потребно је потпуно искључити угљене хидрат и масну храну, у потпуности градити дијету на протеинима.
Циљ почетне фазе је да реструктурира прехрамбене навике и убрзате метаболизам. Могуће је губитак 1-6 килограма.
Предржавање периода напада више од 10 дана је забрањено. Испитивање протеинских хране може изазвати компликације у раду бубрега, узроковати остеопорозу.

Основна правила фазе "Аттацк"
Одсуство храњења угљених хидрата присиљава тело да своје енергетске резерве напуни од депонита масти.
Да бисте добили максимални ефекат вештачки створеног недостатка, морате се придржавати одређених принципа:
- Користите строго договорену листу производа дозвољене за прву фазу;
- Једите са храном 1,5 кашике. л. било који бранилац;
- Придржавајте се режима за пиће;
- Користите дозвољене методе термичке обраде за припрему;
- Вежбајте дневне спортске оптерећења (ходање, трчање, гимнастика).
Дозвољени су Дуцан Диет производима на "напад":
Категорија | Пренос |
Месо | Турска, пилетина, говедина, зец, оффел |
Риба | Свеже и димљено |
Морски плодови | Све |
Млеко, јаја | Опција за глупост |
На почетку се не би требали користити, други производи се не треба користити чак ни зелени. Дозвољено је маслиново уље (1 кашика) или шака орашастих плодова.
Мени за фазу "Напад"
Пола сата пре оброка, 1 шоља обичне не-карбониране течности је пијана. Са храном, користи се 1 кашика Бран (ОАТ, РИ, пшеница). Замена кочења продавница - колачи на Дуцану.
Приближна исхрана недељу дана:
Дан | 1. оброк | Заградити се | 2. оброци | Заградити се | Вечерати |
Понедељак | Јаје, 100 г сијаца, воће компоте | Јогурт са пола тбсп. кашике брана | Супа са месом, сјајно тост | Јогурт стакло 0% | Пекао пар било које рибе |
У уторак | Омлет са комадима месног филета, црни чај | Згрушни сир | Пилећи котлети - 2 ком., Хард Црни хлеб | Кефир - 200 г | Турска у рерни |
Среда | Дуцановски Цхеесецакес, Греен Теа | Курикуларна маса - 120 г | Ухо, 2 мала тортила за бране | Палице ракова | Зец са белим луком |
У четвртак | Кафа | Мекана викендица сир маса - 110 г | Печена дојка, осушена тост | Пићи | Јаја са шунком |
Петак | 2 кувана јаја, биљни чај | Кефир, 0,5 тбсп. л. брана | Куване козице - 300 г | Сир | Супа за фикцију |
У суботу | Зобена каша, воћни напитак | Сир | Кувана јетра, јаје | Риазхенка - 250 г | Кашике за рубље рибе |
Недеља | Викендица сир касероле, компот | Згрушни сир | Чорба од пике-а | Млеко | Говедина са белим луком |
Недељни мени за напад
Први доручак |
ручак |
вечерати |
поподневне ужине |
вечерати |
|
Понедељак |
Омлет од 2 јаја са млеком и биљем, сендвич са шунком, кафом |
Иогурт ниског - од 150 г |
Печени пилећи филе са лимуном и белим луком - 300 г |
Кувани козице |
Било која риба - 300 г, кефир - 200 г |
У уторак |
Калене, чај |
Каша од зобеног брана са млеком |
Погон од млевеног меса |
резови |
Печене месне куглице из Турске |
Среда |
Кувана јаја, кафа |
Пита лимуна, јогурт |
скуша печен у бело вино |
Печат протеина, чај од менте |
Правило од омлета са црвеном рибом |
У четвртак |
Сендвич са ветром, кувано јаје, чај |
Телећи котлови за паре |
Ухо од лососа |
кефир |
Салата за рибу |
Петак |
Омлет са сиром |
Печена пилећа прса |
Говеђе супе |
Десерт из викендице сира |
Сали филе за паре |
У суботу |
Јаја са шунком |
Риба пита, чај |
Говеђи одресци |
Палачинке од Бран |
Кођари са огранкама Оат |
Недеља |
ракова салата |
Колач за кафу |
Ухо из лососа и кувана јаја |
Млечни коктел са ванилом |
Фикција из пурана |
Понедељак:
- Доручак - Пилећи палачинке, Кефир.
- Ручак - парадајз супа са морском храном, зелени чај.
- Снацк - викендица сир касероле, јогурт.
- Вечера - касерола са пилетином и броколијем.

Уторак:
- Доручак - палачинке, кафа.
- Ручак - супа од месне куглице, чај.
- Сновман - Цхеесецакес, Кефир.
- Вечера је јајашка рула са пасте рибе.
Среда:
- Доручак - пржена јаја са поврћем, кафом.
- Ручак - Печени морско скривено поврће на жару
- Снацк - Кефир са браном.
- Вечера - шпинат и пита од јаја.
Четвртак:
- Доручак - ролне са туном.
- Ручак - ухо, чај.
- Снацк - палачинке са викендицом сиром.
- Вечера - печене дагње.
Петак:
- Доручак - биљна касерола са јајетом
- Ручак - печено месо, чај.
- Снацк - Јогурт и Бран хлеб.
- Вечера је скута соуффле са тиквицама.
Субота:
- Доручак - омлет са лососом, разблажени сок.
- Ручак - Пилећа супа, чај.
- Снацк - Кефир са браном.
- Вечера - Турска сушени.
Недеља:
- Доручак - Викендица сир касероле, кафа.
- Ручак - супа од карфиола и зелене чајне.
- Снацк - Цраб Роллс.
- Вечера - палачинке тиквице са пилетином.
Понедељак
- Доручак је омлет домаћих јаја, шунка са ниским - зеленим чајем.
- Ручак - ухо од црвене рибе.
- Снацк - Млеко, Викендица сир.
- Вечера је ниско-бифтек од Турске, Кефира.
У уторак
- Доручак - 2 комада хек, кафе или зеленог чаја.
- Ручак је пилетина са роштиља са биљем, дебело млеко.
- Снацк је касерола сира са нискимфат -фат, природни јогурт.
- Вечера - претучена из млевеног меса, биљног чаја.
- Доручак - Викендични сир, чај од камилице.
- Ручак - каша од зобског брана, зелени чај.
- Снацк - Украо сира, природни јогурт.
- Вечера - пржена прска, биљни чај.
У четвртак
- Доручак - кувана пилетина, кафа или чај.
- Ручак - ухо са различитим рибама, чај од менте.
- Снацк - сојини сир, зелени чај.
- Вечера је мимоза салата, деконовање ружишта.
Петак
- Доручак - Викендица сир лимун касероле, природни јогурт.
- Ручак је лаган јуха са препелицама, биљним чајем.
- Снацк - палачинке од Бран, Кефир.
- Вечера - котлете са ниске свињетине, млеко.
У суботу
- Доручак - 2 кувана јаја или омлет, чај од камилице или кафе.
- Ручак - телећи одресци, чај од менте.
- Снацк - викендица сир, природни јогурт.
- Вечера - Турска, млеко, млеко.
Недеља
- Доручак - растопљени сир, каша од хељде у млеку.
- Ручак - ухо лососа, чај од камилице.
- Снацк - ОатсМеал каша из Бран, млијеко.
- Вечера - лигње, соја сир, кефир.
Поремећај
Шта учинити ако се догодило квар, дозволили сте себи превише и јели забрањени производи, а да не донесете исхрану на логичан закључак? Дуцан не предлаже да у овом случају не очају и придржавате се следеће тактике:
- наредна 2 дана да направе искључиво протеински;
- Ако се распада догодио у фази "напад", то је потребно продужити 2 дана;
- Повећајте дневну потрошњу воде на 2 литре;
- Спавајте више него иначе;
- Дневне шетње треба да буду најмање сат времена у наредна 3-4 дана;
- Ограничите потрошњу соли.
Да бисте спречили кварове, важно је запамтити неколико правила:
- У фазама "крстарења" и "фиксирања", тежина полако иде, али то није разлог да се прекине и изгуби наду у постизање жељених облика;
- Цео период исхране је доступан и увек би требало да буде само оно што је дозвољено да се користи;
- Никада не можете кривити за квар, јер осећај кривице често доводи до заптивања.
Одмах након квара, морате максимизирати своју физичку активност и за било какву победу и достигнућа да се наградите са нечим пријатним. Ефикасност исхране у великој мјери зависи од воље које вам омогућава да издржите било каква искушења и наставите да смршате, чак и након поремећаја.
Мени за сваки дан: ДУЦАН ДИЕТ ТАБЕЛ
Читава протеинска исхрана Пиерре Дуцана је да се користи одређена група прехрамбених производа дозвољене у различитим периодима. Столови дајемо препорукама за избор хране. Они се могу комбиновати једни са другима и конзумирати се у било којем облику, само не можете јести пржену посуђе, боље је одабрати метод кувања или гашења.
Напад
Протеинска исхрана почиње нападом тела чистим протеином. У овој фази морате искључити било који угљени хидрат -Од -Контаининг производи, али према правилима исхране можете користити лук (не више од 1 комада) и бели лук као зачињено.
Група производа | Дозвољен | Забрањен | Бележити |
---|---|---|---|
Месо | Било која птица, телетина, оффела, месо зечева, шунка без масти | Месо гуске и патке | Метода припреме било којег осим пржења у нафту |
Риба | Све сорте можете, конзервиране робе у свом соку, палице ракова и димљена риба могу бити ретко | Конзервирана храна са путером | |
Морски плодови | Све можете учинити без изузетка | ||
Млечни производи | Сви можете са садржајем масти до 1,5% | Високи производи млечних производа са адитивима и шећером | |
Јаја | Протеин у неограниченим количинама, жуманце 3-4 комада недељно | ||
Пића | Вода, чај, кафа, цикорија | Сокови, лимунада | Чај и кафа су слаби, вода без гаса најмање 2 литре |
Зачине | Лук, соја соса, зеленило, паста парадајза, лимунов сок за салату | Лук | |
Остали производи | Лапша Схираитака, биљна уље није више од 1 кашике. Семенке лана, тофу, сеитан, који бобице |
Крстарење
У дневном менију морате да укључите све производе из претходне табеле. Треба их конзумирати на данима протеина. На данима протеина и поврћа можете додати:
- шаргарепа;
- купус;
- репе;
- било које салате за зеленило и лима;
- Патцх пасуљ;
- лук;
- шпарогус;
- целер;
- Спинацх.
Током ове фазе можете конзумирати биљне производе са малим шећером и скробом. Не можете да користите кромпир, махунарке, кукуруз, тјестенину, авокадос. Дозвољених производа можете направити салате зачињене лимуновим соком или малом количином уља, их их ломи или испећи. Свакодневна употреба ОАТ-а Бран треба да се повећа на 2 кашике. л.
Учвршћивање
Група производа | Моћи | Забрањено је | Порција |
---|---|---|---|
Хлеб | Ражње | До 50 дневно | |
Плодови | Било шта осим забрањеног | Грожђе, банане, сушене воће, трешње, трешње | До 200 г дневно |
Сир | Минимални садржај масти - 15% | 40 г | |
Високо шкроб производи | Кромпир, махунарке, пиринач, тјестенина итд. | 1 пут недељно на 150-200 г | |
Група | Хељда и пиринач | 200 г хељде, 150 г пиринча | |
Месо | Свињетина, говедина, сланина, јањеће месо | 1-2 пута недељно | |
Други | Кондиторски савез, мајонез | 2 пута недељно, у минималним количинама |
У овој фази морате свакодневно користити на празан стомак 2 кашике. л. Зони брана и чиста вода најмање 2 литре.
У трећој фази протеинске исхране практично нема ограничења. Али за одржавање тежине, биће потребно напустити храну високим садржајем шећера и шкроба. Тачније, они могу бити присутни у исхрани, али изузетно ретко - 1 део недељно. Производи се могу комбиновати једни са другима и кувати на било који начин, осим пржења у уљу.
На стадицијској фази, протеинска храна остаје основа исхране која се препоручује конзумирањем са поврћем, воћем и житарицама у ограниченом износу. Обавезно истоварите дане протеина једном недељно.

Стабилизација
Стабилизација је позорница која није ограничена на време. Након преношења претходних 3 фазе, можете се вратити у уобичајену исхрану. Али требали бисте дати преферирање свежим поврћем и производима протеина. Потребно је ограничити количину потрошње старцхи производа, хлеба, тјестенине, масног меса, сирева и житарица.
Тако да се изгубљени килограми брзо не опорављају, морате се бавити спортом, ходати у свежем ваздуху и водите активни стил живота. Једном недељно дефинитивно треба да направите брзи дан протеина према менију напада. Сваког дана на празан стомак морате да конзумирате 3 кашике зони Бран и посматрате режим за пиће.
Вежби
Да би се постигао брзи резултат губитка килограма током исхране Пиерре Дукан, посебну пажњу треба посветити моторним активностима. Обављање једноставних физичких вежби, дневне планинаре и бициклистичке шетње позитивно ће утицати на здравље и изглед изгубљене телесне особе
Фит фигура ће пружити путовања у теретану. Можете се носити са 3 пута недељно. Користите било коју прилику за одбијање превоза. Губитак килограма ће се појавити на брзом темпу ако се радови мишићног ткива и калорија буду спаљене брже, цепање липидних депозита.
Стабилизација
Последња фаза ДУЦАН-ове исхране није мање важна од свих осталих. Исправна тежина је већ постигнута и поправљена, али то је фаза "стабилизација" која ће је сачувати целокупни живот.
Општа правила
Овде су правила и препоруке већ много мањи, а они су прилично једноставни и не захтевају много напора. Да бисте одржали десну телесну тежину, потребни су вам:
- Никада не преједите, постоји само лагано засићење.
- Једите 3 кашике. л. зони брана
- Контролишите дневну стопу течности - пијте најмање 2 литре.
- Да се сваке недеље договори један чисто дан протеина
- Водите активни животни стил - ходајте пешке, напустите лифт, померите се више.
Дозвољени производи
У овој фази губитка тежине већ је мало забрањених производа, а њихово одсуство се толерише прилично мирно. Пре свега, то је шећер и фруктоза. По почетку "стабилизације", тело одликује од слаткиша и једноставно то не треба поново да га оптужује.
Приликом одабира дозвољених јела, морају се поштовати следећа правила:
- Поврће се може конзумирати у било којој количини;
- воће - једном дневно један део (на пример, једна јабука, један персиммон или две шљиве);
- сиреви - чврсте сорте садржаја ниског масти, искључујући козе и сиреве са калупом;
- месо - мале врсте;
- Птица - без коже, најбоље од свих дела датотеке;
- Млечни производи - ниско -фат и ниска лактоза;
- соли - у ограниченим количинама;
- хлеб - раж, целокупно зрно, не више од 100 г;
- Скробљи производи - не више од два дневно;
- Дневна норма Бран - 3 Тбсп. л.
Ако су све претходне фазе ДУЦАН-ове исхране правилно прођене, а затим је на четвртом фази, тело већ обновљено у нови начин рада, активно поделило калорије, не ствара масти, у потпуности асимилира корисне супстанце.
У фази "Стабилизације", прелазак на здраву исхрану и потпуно се реши штетне претресе: тенденција преједања, одузимања стреса итд.
На крају фазе стабилизације, покушајте да се придржавате основа одговарајуће исхране и периодично по данима да бисте галили стомак, посматрајући норме Дуканове исхране. Главна ствар је да се залије стрпљење и одустане од употребе "смећа хране". Дијета укључује велику количину протеина, који се формира и ојачава сваку ћелију људског тела. Ако следите правила предвиђена за сваку фазу, након неког времена, поред неког видљивих резултата, формираћете нове навике и заувек ћете заборавити на вишак килограма.