За почетак, вреди напоменути да су правилна исхрана и дијета потпуно различити концепти. Ако на једном можете да седите бар цео живот, а да останете витки и здрави, онда ће други, ако га користите погрешно, погодити и ваше стање и вашу фигуру (због тзв. суперкомпензације тежине, која се неизбежно јавља након било каквог брзог губитак тежине). Сваки лекар ће потврдити да је вредно обратити се дијети само из медицинских разлога, на пример, пре операције или током лечења. Ако вас ови аргументи не убеде и заиста желите да будете звезда новогодишњег славља, читајте даље.
Хељдина дијета за мршављење је један од многих система монохране који не захтевају ограничавање количине конзумираних порција, већ предвиђају једење само једног, максимално два јела. Ефикасност и безбедност методе није клинички потврђена, па многи нутриционисти, лекари и спортисти оспоравају њену корист за тело. Међутим, систем такође има довољно вентилатора. Дијета функционише искључиво због ниског садржаја калорија у житарицама. Неки љубитељи дијете чак тврде да ако разблажите хељду кефиром, можете безбедно одбити друге производе.
Шема напајања
Суштина такве дијете је изузетно једноставна: једну или две недеље, али не дуже, за све оброке, укључујући и грицкалице, - посебно припремљену хељдину масу. Круп се мора добро опрати и "парити", односно сипати кључалом водом и оставити пет до шест сати. По правилу, хељда се припрема увече. Добијена маса се конзумира у малим порцијама у око пет или шест доза. Немогуће је кувати, додати шећер, со и друге појачиваче укуса. Али вода и зелени чај - у неограниченим количинама, као и кефир са ниским процентом масти, али не више од литра дневно.
Ако успете да једете једну хељду целе недеље, од друге, стручњаци топло препоручују да оскудни мени разблажите другим производима. Већ је опасно наставити са таквом исхраном дуже од четрнаест дана, боље је једноставно прећи на правилну исхрану и покушати одржати резултат.
Тешка верзија дијете предвиђа јести искључиво хељду са кефиром или одвојено. Али постоји и штедљив режим који вам омогућава да конзумирате мало поврћа, воћа и млека. Таква исхрана је свакако здравија и потпунија. Дијета од хељде за губитак тежине за 7 дана изгледа овако:
Понедељак
кефир, 100 грама хељде (маса - парена), краставац;
шаргарепа;
200 грама хељде, 200 грама салате од поврћа са кашиком маслиновог уља;
кефир;
кефир, 100 грама хељде, 100 грама пареног поврћа.
уторак
120 грама хељде, зелени чај;
кефир, јабука или наранџа;
100 грама парених пилећих прса, 130 грама хељде, 50 грама свежег поврћа;
кефир;
150 грама хељде, кефир.
Среда
140 грама хељде, природни јогурт без заслађивача;
шаргарепа;
немасни сир - 25 грама, хељда са поврћем - 200 грама;
кефир;
кефир и хељда (око 150 грама).
четвртак
140 грама хељде, кувано пилеће јаје;
Аппле;
немасни свјежи сир до 5% - 120 грама, 100 грама салате од свежег поврћа, 120 грама хељде;
кефир;
кефир и хељда (око 150 грама).
петак
хлеб са житарицама - 1 кришка, 180 грама хељде;
1 кувана репа;
100 грама пилећег филеа и 150 грама хељде;
кефир;
кефир и хељда (око 150 грама).
субота
120 грама свјежег сира, 120 грама хељде, кувано јаје;
воће;
100 грама салате од свежег поврћа, 120 грама хељде, 100 грама пареног рибљег филета;
кефир;
кефир и хељда (око 150 грама).
недеља
120 грама природног јогурта без заслађивача, 150 грама хељде;
кефир;
80 грама пареног пилећег филеа, свеж краставац, 120 грама хељде;
кефир и хељда (око 150 грама).
Предности и мане
Додавањем других производа свежа храна са једним производом постаје мање-више исправна. Од предности методе је прилично брз губитак килограма због ниског садржаја калорија у житарицама и релативно ниског здравственог ризика у поређењу са другим моно-дијетама. Хељда је и даље добра за косу и нокте, а такође је пуна хранљивих материја и влакана која помажу у чишћењу црева. Теоретски, неће бити физиолошког осећаја глади, јер је количина хељде неограничена. Шта се не може рећи о психолошкој жудњи за нечим слатким, сланим, или барем неким другим производом. На крају крајева, само на први поглед изгледа да је 14 дана мали интервал. Када дозволите себи да поједете само један производ, време се бескрајно протеже! Плус једна ствар: ако ваше тело има мишићни корзет који не желите да изгубите, не би требало да прибегавате методу хељде, јер јеловник не обезбеђује протеине у одговарајућој количини да би „хранили мишиће", што значи да може једноставно "изгорети" и значајно смањити запремину.
Ко не треба да покушава
Дијета од хељде дефинитивно није погодна за жене у положају, током дојења, малолетне особе, као и одрасле особе које имају проблема са стомаком, цревима или нервним системом. Дијагнозе дијабетеса и хипертензије такође су укључене у листу контраиндикација за ову методу мршављења. Од нежељених ефеката које експериментатор може да доживи, најчешћи су главобоља, слабост у телу, расејаност и смањен учинак. Разлог за то је недостатак глукозе и низа супстанци неопходних организму због лоше исхране.
Вриједно је врло пажљиво напустити дијету, сјећајући се да ће се уз нагли повратак на претходну исхрану неизбјежно догодити суперкомпензација, а изгубљени центиметри ће се вратити, узимајући са собом још неколико. Стога се неометано враћамо на уобичајени мени, постепено уводимо нова јела кувана на пари и у рерни, као и намирнице богате протеинима. Слатке, пржене, конзервиране, скробне и друге хране сећамо се само на празнике.
Опет, конзумирање једне намирнице у дужем временском периоду и избегавање разноврсне хране лишава тело многих хранљивих материја које су му потребне за правилно функционисање. Пре него што смањите свој мени на хељду и кефир, боље је да разговарате о експерименту са својим лекаром.
Алтернатива исхрани од хељде
Дијета од хељде није магија, одједном се ослобађа непотребних количина, то је прилично строго ограничење у храни. А тајна је једноставна: ако обичан човек треба да једе најмање 1800 кцал дневно, дијета од 1500 кцал, која се у просеку добија употребом само парене хељде и кефира, примораће тело да потроши своје резерве у облик телесне масти. Али такав калоријски дефицит можете створити не само са хељдом, већ и са другим, разним производима!
Испоставило се да нема потребе да се мучите једним производом када можете да једете укусно и истовремено смршате. На крају крајева, било која моно-дијета је препуна кварова (једноставним речима - „преждерања"), и, очигледно, након таквог експеримента дефинитивно ћете престати да волите хељду. И на крају - неколико рецензија о исхрани од хељде од жена које су искусиле метод на себи:
- „Уз помоћ ове дијете изгубио сам 8 кг за 10 дана! Био сам задовољан. Све дане сам се осећао одлично. Није било слабости, функција црева се нормализовала. Појавило се самопоуздање. Испоставило се да нисам. онако слабе воље као што сам мислио".
- "Не само да сам изгубио 6 кг за недељу дана, већ ми се и кожа мало прочистила, јер хељда и даље помаже да избаци токсине из организма. Једина ствар, ако неко жели да смрша овом дијетом, не може одмах након завршетка дијете, прогутајте све што видите, али морате постепено уводити производе.
- "Тајна дијете је у томе што не осећате глад: само помислите на хељду - одмах вам је мука. У почетку сам јео нормално, али упола мање него што је требало, јер добро, немогуће је. али не хељда. Седео сам и пио воду.
- "Почевши са дијетом, био сам сигуран да могу то да поднесем, и две недеље би пролетеле непримећено. Али колико сам погрешио! Једноставно је немогуће радити седећи сам на хељди: увек желиш да спаваш и да будеш тужан, па трећег дана морао сам да додам воће, поврће и пилетину. Постало је много лакше, а тежина је почела прилично брзо да нестаје. Сада се упознајем са ПП, јер желим да смршам а да не заспим на радном месту. "
- "Ако будете упорни, исхрана ће се показати на најбољи могући начин. Било је јако тешко кувати за све остале чланове породице, хтели су нормалну храну. Нема три килограма, драго ми је, али сада се враћам. хељда. "